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ESPECIFICACIÓN DE LAS NUECES DE ANACARDO CRUDAS

Grado: Conjuntos blancos: W240, W280, W290, W320, W450 W500
Conjuntos quemados: SW, SW180, SW210, SW240, SW320, SW450, SW500
S (Splits): LWP(Piezas blancas grandes), SWP(Piezas blancas pequeñas)
- Color: Blanco/ Ceniza Clara
- Estilo: Seco
- Inspección: SGS
- Humedad 7% máx.
- Materia extranjera 1%max
- Roto 5% máx.
- Recuento de frutos secos: 170 - 220 por kilogramo
- Turno de salida: 47 - 53 lbs
- Defectuoso: 10% máximo
- Sin presencia de residuos de pesticidas o insectos

Nueces de anacardo crudas y tostadas

1. grado: w240, w320
- humedad: 5% máx.
- roto: 5% máximo
- melasma: 3% máx.
- moho y hongo: 0%
- mezcla: 1% máx.
- venta de seda: 3% máximo
- tasa de abolladura: 3% máx.
2. grado: ws
- humedad: 5% máx.
- materia extranjera : 1%máx.
- roto: vertical roto
- insectos vivos y larvas: negativos
- coliformes, salmonela: negativo
3. grado: lp
- humedad: 5% máx.
- melasma: 3% máx.
- mezcla: 1% máx.
insectos vivos y larvas: negativo
- coliformes, salmonela: negativo