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Carne kobe, carne wagyu, carne de búfalo halal
Cordero fresco halal /Carne congelada de carne de res/vaca
Cordero congelado halal, carne de res, carne de cabra, cordero
Carne de codorniz entera congelada, halal
Pizzles de carne congelada
cordero forzen halal
Carne de cordero congelada halal
stock disponible de carne congelada
cordero halal / cordero halal
Carne deshuesada fresca de búfalo congelado

La carne Buffalo Boneless se embala en diferentes configuraciones según la demanda de los clientes, y la configuración regular y universalmente aceptada es la siguiente.

BÚFALO COMPENSADO (60% Trimestres Fore &40% Trimestres Traseros) en envases de 90VL, 95VL y 98VL.

FORE QUARTERS (5Kg.x4rolls en 20Kg. MC/Packing en FQ o músculos FQ separados, es decir Blade, Brisket, Chuck/ OR 900gms Slices in 18 Kg. Master Carton) en envases de 90VL, 95VL y 98VL.

RECORTES TRASEROS COMPENSADOS (25% Topside, 35% Silverside, 20% Rump, 20% Knuckle) en envases de 90VL, 95VL y 98VL. Estilo de embalaje (cajas maestras IWP de 10 o 20 kg)

Despojos bovinos frescos congelados
1. Lengua [ Embalaje: IWP o Rollos de 5kg en cajas maestras de 10 o 20 kg. ]
Producido en 1. Corte completo, 2. Atajo, 3. Corte suizo
Swiss Cut, solo disponible en 5kg. Rollos. 10 / 20 Kg. Master Carton.

2. Colas [ Embalaje: IWP 10 o 20 Kg. Caja maestra. ]

3. Hígado [ Embalaje: 5kg Rollos en 10 o 20 Kg. Master Carton. ]

4. Corazón [ Embalaje: 5kg Rollos en 10 o 20 Kg. Master Carton. ]

5. Riñón [ Embalaje: 5kg Rollos en 10 o 20 Kg. Master Carton. ]

6. Billetes verdes [ Embalaje: 10 Kg. Bloques en cartón maestro de 10 o 20 kg. ]

7. Tripas cocidas blancas [ Embalaje: 10 Kg. Bloques en 10 / 20 Kg. Master Carton. ]

8. Omasum Salado [ Embalaje : 30 Kg. Bolsas Gunny. ]

9. Omaso congelado [ Embalaje: IWP 20 Kg. Cajas maestras ]

10. Tendones [ Embalaje: 30 Kg. Bolsas Gunny ]

11. Trachea seca [ Embalaje: 30 Kg. Bolsas Gunny ]

12. Cerebro congelado [ Embalaje: Rollos de 5kg en cartón maestro de 10 o 20 kg.

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