CAFÉ DOM ROMERO

Funciones:
Cuerpo: Aterciopelado, cremoso.

Acidez: Frutos equilibrados, mádicos/carótidas.

Notas sensoriales: Dulce, con notas de caramelo, chocolate, mandarina, floral, castaña, melaza de caña, melocotón y almendras.

Variedad: Red Obatã.

Proceso: Cereza pelada.

Patio: Hormigón + Suspendido.