Cookstone

Hemos desarrollado un sistema patentado para la fijación de cualquier tipo de asa directamente a la piedra sin necesidad de perforarla, dejando así intacta la superficie interna. Este sistema permite a nuestros clientes de comprar las ollas ya completas con las asas que ofrecemos, o, alternativamente, adquirir sólo el cuerpo de la olla con los insertos listos para recibir las asas de su elección. Para preparar los insertos con precisión será suficiente que nos envíen una muestra de sus asas, que podrán luego fijar en su propio establecimiento. Sin embargo, si lo prefieren, pueden enviarnos todas sus asas y nos las fijaremos en los modelos de su elección.<br />
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La continua evolución de la ciencia y la tecnología tiene también su reflejo en el antiguo arte de cocinar, con la introducción de nuevas técnicas y materiales. La cocina por inducción se está haciendo popular en el mundo, y su difusión crece cada vez más. Con nuestro intento de reinventar la tradición, tratamos de combinar todas las ventajas de una gran herramienta de cocina con las características de la última tecnología. La placa de acero inoxidable fijado en la parte inferior de la olla exalta las propiedades naturales de la piedra y permite su uso en la cocina de inducción, consintiendo también un control más preciso de la temperatura. La placa de acero sirve también como difusor de llama en fogones de gas, ayudando a evitar eventuales rajaduras en la piedra debidas a la excesiva concentración de calor en el fondo.