Coopfam

Cooperativa de los Agricultores Familiares de Poço Fundo - Coopfam - (Cooperativa de Agricultores de la Familia) es una referencia en la agricultura orgánica, agroecológica y la solidaridad. Actualmente hay más de 300 pequeños agricultores familiares que ya beneficios obtenidos a través de la cooperativa en los municipios: Poço Fundo, Machado, Andradas, Campestre, Ouro Fino, Cambuí, Paraguaçú, Santa Rita do Sapucaí, São João da Mata, Silvanópolis, Natércia, Nepomuceno y Inconfidentes, todos ubicados en el sur de Minas Gerais.

La unión de los productores comenzó en los años 80, a través de la Pastoral de la Tierra (Pastoral de la Tierra). En 1991, el grupo organizado fundó la Asociación de Pequeños Productores de la Poço Fundo y en 2003, con más profesionalismo y organización, la asociación se convirtió en una cooperativa - Coopfam.

Las familias de cooperación tienen un promedio de 5,3 hectáreas, por un total de 1600 hectáreas asistida. De esta superficie, alrededor de 520 hectáreas están destinadas para el cultivo de café orgánico, lo que representa una de las zonas productoras más importantes de este segmento en Brasil, con la participación directa de 106 familias.

En 2002, la organización se certificó la producción ecológica en la obtención de certificados de BCS ÖKO - GARANTIE (Alemania). Se lleva a cabo desde 1998 certificó el Certificado de Comercio Justo FLO de Comercio Justo y actualmente es también el TECPAR (2011).

La primera exportación se realizó a los EE.UU. en 2002 y desde entonces la comercialización de los productores se hace directamente con los compradores, agregando valor, la conquista de nuevos mercados y una mayor rentabilidad para los agricultores.

La búsqueda Coopfam el beneficio de sus miembros y de la sociedad en la que opera, con miras a la sostenibilidad, la protección del medio ambiente y la justicia social.

Estructurado en una organización Coopfam, los agricultores tienen varios puentes y grandes beneficios a su favor, como su propia marca y conocido en todo el mundo, café venta anticipada, proyectos sociales y miembros de la comunidad a toda una infraestructura y más centrado en la industrialización y el mejor servicio de café a sus miembros .

Con esta organización y la unión de los agricultores y sus familias trae fuerza para el desarrollo favorable de la cooperativa, con lo que Coopfam la excelencia en la producción de café sostenible. El resultado del trabajo duro y los agricultores familiares dedicados de Coopfam buscan la perfección en la producción de café de calidad. Producido con mucho amor, cuidado y respeto, cada taza de café que llega a la mesa del consumidor, tiene una historia de cada fabricante, estas historias que nos invitan a disfrutar de las bellezas de la naturaleza y seguir las técnicas de agroecología del café que se nos presente mesa, siempre con una nueva historia y el aprendizaje que las familias de los agricultores tiene que ofrecernos, y nos enseña cómo es simple la vida en el campo.