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Las avellanas se comen bien crudas, pero cuando se tuestan, el sabor adquiere un carácter más suave y dulce que es delicioso.

30 g o alrededor de 20 avellanas es una buena porción diaria.
¿Las avellanas son buenas para ti?

Las avellanas son ricas en grasas insaturadas, especialmente ácido oleico. Hay muchos beneficios para la salud al comer avellanas, que incluyen ayudar a la salud del corazón y contribuir a la salud de la piel, los huesos y la digestión. También son ricos en proteínas, carbohidratos, beta-sitosterol y vitaminas B1, B2 y B6.
¿Cómo almacenar y usar avellanas?
Los paquetes de avellanas sin abrir deben almacenarse en un lugar fresco y seco, ya que durarán hasta 3 meses. Una vez abiertos, deben mantenerse en un recipiente hermético, preferiblemente en el fidge debido a su alto contenido en grasa.

Las avellanas en sus cáscaras se pueden abrir con un cascanueces. Para eliminar la piel oscura, coloque las nueces en una bandeja para hornear en una sola capa y hornee a fuego medio durante 10-12 minutos. Están listos cuando las pieles comienzan a dividirse y los granos se vuelven dorados. Sumérjalos en un paño de cocina limpio y frótese: las pieles deben desprenderse con bastante facilidad.

Estos Hazel Nuts Whole están disponibles en una variedad de tamaños, todos envasados en envases libres de plástico. Utilizamos bolsas de celulosa a base de plantas para estos productos. El embalaje Cellulose Plastic Free es biodegradable, simplemente arruga para crear bolsas de aire y agregar a su hogar compost. Tardará alrededor de 1-2 meses en biodegradarse. O se puede agregar a los desechos generales, se descompondrá en materia vegetal.