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Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2010
Características
Nombre Giacomo Borgogno Barolo Riserva 2010
Vino tipo rojo todavía
Clasificación DOCG Barolo Riserva
Año 2010
Formato 0,75 l estándar
País Italia
Región Piamonte
100% de uvas Nebbiolo
Ubicación Barolo (CN)
Posición de viñedo clima: sur-sureste.
Composición de la tierra Marga calcárea y arcillosa.
Variación del sistema Guyot en sistema Archetto.
Plantas n. x hectárea 4000 plantas por hectárea.
Cosecha el 29 de septiembre - 7 de octubre.
Fermentación a temperatura a primera 22-25 ° C y al final de la fermentación 29-30 ° C.
Semanas del período de fermentación sobre 2.