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La piel de rana de melón también es nutritiva y produce diferentes recetas.
Se diferencia por ser grande, tener una forma más ovalada y una concha verde muy oscura con "estrías" claras.
Su pulpa es blanquecina, mientras que la parte de las semillas tiene un tono más anaranjado. Al igual que los otros tipos de frutas, la piel de rana melón contiene fibras dietéticas, vitaminas (A y C) y minerales que no pueden faltar en los alimentos.
Para tener una dieta variada, ¡nuestro consejo es probarlos con todo el tiempo!