Gienco

La lecitina de soja es un producto natural obtenido en el proceso de industrialización de la soja. Es la fracción fosfolípida del aceite de soja, por lo tanto rica en vitamina B8 (colina), fósforo, llamado en la química de los fosfátidos.

Actúa como un emulsionante capaz de "ligar" dos ingredientes que no se llevan muy bien, por ejemplo, el agua y el aceite. Como emulsionante, estabilizador y humectante en sus alimentos para numerosos resultados, como aumentar la vida útil de su producto y mejorar la textura. Tiene aplicación en las industrias alimentaria y farmacéutica.

DATOS TÉCNICOS

ESTADO FÍSICO/APARIENCIA: Líquido de color ámbar;
OLOR: Característica;
INSOLUBLE EN ACETONA: 62% min. (25°C);
INSOLUBLE EN HEXANO: 0,30% máx.;
VISCOSIDAD: 120p máx. (25°C);
COLOR DEL JARDINERO: 16 máx.;
HUMEDAD: 0,80% máx.;
ÍNDICE DE ACIDEZ: 30.00 máx.;
ÍNDICE DE PERÓXIDO: 5.0 máx. (mEq/Kg);
PUNTO DE INFLAMACIÓN: >165 °C;
DENSIDAD 1,10 g/cm³ máx.;
CLASIFICACIÓN Y ETIQUETADO DE PELIGROS: No es peligroso. (CAS 8002-43-5);

Aquí en Gienco encontrarás excelentes productos, profesionales cualificados y excelentes precios. ¡Chatea con nosotros y solicita un presupuesto!

PRODUCTOS DISPONIBLES: lecitina de soja (envase: barril de 50L).

PALABRAS CLAVE: lecitina de soja, emulsionante natural, suplemento de lecitina, lecitina de soja en polvo, lecitina de soja líquida, lecitina de soja granulada, lecitina para la salud, lecitina de soja orgánica, lecitina de soja no transgénica, lecitina para cocinar, lecitina para hornear, lecitina para veganos, lecitina para cosméticos, lecitina para alimentación saludable, lecitina de soja para el colesterol, lecitina de soja para la memoria, lecitina de soja para la piel, lecitina de soja para el cabello, lecitina de soja para el corazón, lecitina de soja para fitness, lecitina de soja brasileña para exportación, exportación de lecitina de soja de Brasil, lecitina de soja orgánica brasileña, mercado internacional de lecitina de soja, exportadores brasileños de lecitina de soja, lecitina de soja no transgénica de Brasil, Suplementos de lecitina brasileña, Lecitina de soja para la industria alimentaria, Lecitina de soja para cosméticos de Brasil, Lecitina de soja Proveedores de Brasil, Lecitina de soja brasileña en el extranjero, Industria de la lecitina de soja de Brasil, Lecitina de soja para la salud de Brasil, Lecitina de soja brasileña en polvo, Lecitina de soja líquida de Brasil, Lecitina de Soja para Veganos Brasil, Lecitina de Soja para Exportación, Lecitina de Soja Brasileña para el Mundo, Commodities, Commodities Brasileños, China, América, Europa, Asia, Oceanía, Productos Brasileños, Exportación de Brasil, Calidad Premium, Agronegocio Brasileño, Sostenibilidad, Alimentos Orgánicos, Agricultura Brasileña, Ganadería Brasileña, Agricultura Familiar Certificada.