INBUMX

Nuestra Sal Natural es obtenida en Salina Cruz Oaxaca, México por la Productora Costa del Márquez , Cooperativa constituida para beneficio de 163 familias.
Su producción principal se realiza en Primavera y Verano, época de sol, viento y escasas precipitaciones.
Se obtiene de separar la sal disuelta en aguas del mar , hay que evaporar el agua y que la sal se cristalice.
La sal cristalizada se recolecta de forma manual o mecanizada, se transporta a la zona de almacenaje, la mayoría por principio e somete al proceso de lavado para conseguir la mayor pureza posible.
De acuerdo a las especificaciones de cada cliente: (industria de alimentos, química, curtiduría) se realiza la cadena de proceso.