ANN KLIGMAN LLC

¡Agregue sabor fresco a su menú con estas berenjenas chinas frescas! Esta variedad de berenjena tiene una forma larga y delgada y una piel fina con un llamativo color violeta. Corta la berenjena en rodajas para revelar una pulpa blanca semifirme y prácticamente sin semillas con un sabor suave y una textura sedosa y sutil. Debido a que tiene tan pocas semillas, esta variedad de berenjena es menos amarga que otras variedades. Y no solo saben muy bien, ¡estas berenjenas también son geniales para ti! Son ricos en fibra dietética para favorecer una digestión saludable y mantener a sus clientes saciados, así como en vitamina B1 y antioxidantes para favorecer la salud en general.