Octaviano Della Colleta

La destilería Octaviana Della Colleta fue creada a partir de una historia donde involucra mucho amor y encuentros, buscamos reflejar esta inspiración y afecto en cada etapa de producción de nuestros productos. Nuestros productos nacen de la sencillez de la vida rural pero con refinamientos de las artes y mesas de alta gastronomía, la sofisticación radica en el respeto al momento adecuado de las cosechas, la no prisa de la destilación y el respeto del descanso para producir la mejor cachaça.