Pefral - agro representações ltda

uso<br />
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La materia prima utilizada en la producción de galletas, pasta, sopas, panaderías, salsas, condimentos, adhesivos, productos químicos y máquinas de embalaje para productos alimenticios.<br />
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Características Físicas y Químicas<br />
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El tamaño de partícula<br />
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% De retención en los tamices (ABNT): Estándar<br />
60 (0,250 mm) 0,00<br />
70 (0,212 mm) Max. 2.0<br />
FundoMín. 98.0<br />
Humedad Max. 13,0%<br />
Aceite de Max. 2,5%<br />
Acidez (sol ml. 1N NaOH / 100 g) Max. 3,0%<br />
Peso específico 450-550 g / l<br />
OMG Ausente<br />
lejos de aflatoxinas<br />
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características microbiológicas<br />
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Bacillus cereus: Max. 1 x 10³ CFU / g<br />
Salmonella: ausencia en 25 g<br />
Los coliformes fecales: Max. 1 x 10² ufc / g<br />
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características sensoriales<br />
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Apariencia:, perlas uniformes delgadas.<br />
Color: Amarillo.<br />
Olor: Maíz Característica