Shandong Tong Tai Wei Run Chemical Co., Ltd.

Nº CAS 4075-81-4 <br /> Otra sal de calcio de ácido propanoico Nombres <br /> MF C6H10CaO4 <br /> EINECS No. 223-795-8 <br /><br /> propiedades: <br /><br /> propionato de calcio, un polvo blanco o de cristal, es inodoro, o ligeramente huele <br /> ácido propiónico, y estable al calor y la luz. que es altamente higroscópico, soluble <br /> en agua (50 g / 100 ml) e insoluble en etanol y éter. bajo la condición ácida, <br /> genera cid propiónico libre que tiene efecto antibiótico. <br /><br /> aplicación: <br /> [1] Como un aditivo alimentario, que está catalogado como el número E 282 en el Codex Alimentarius. <br /> Propionato de calcio se utiliza como conservante en una amplia variedad de productos, incluyendo <br /> pero no limitado a pan, otros productos horneados, carne procesada, suero de leche, y otros productos lácteos. <br /> [2] En la agricultura, se utiliza, entre otras cosas, para prevenir la fiebre de leche en vacas y como una alimentación <br /> suplemento. <br /> [3] Propionatos impiden que los microbios de la producción de la energía que necesitan, al igual que lo hacen los benzoatos. <br /> Sin embargo, a diferencia de los benzoatos, propionatos no requieren un medio ácido. <br /> [4] propionato de calcio se utiliza en productos de panadería como un inhibidor de molde, típicamente a 0,1 a 0,4% <br /> [5] propionato de calcio puede ser utilizado como un pesticida. <br /><br />