Conocer un poco sobre la historia del Pan de Queso
El pan de queso es una receta típica brasileña del estado de Minas Gerais. Su origen es incierto, se especula que la receta ha existido desde el siglo XVIII, pero se hizo efectivamente popular en Brasil a partir de la década de 1950.
Algunos países latinoamericanos tienen panes con recetas similares a las del pan de queso de Minas Gerais.
En Colombia el producto se llama bono pan.
Paraguay y Argentina también tienen una receta muy similar de pan, chipa que tiene una forma "U". En Ecuador, está el "pan de yuca", que tiene la misma forma que nuestro pan de queso brasileño, existe la tradición de comer la sartén acompañada de yogur.
Nuestro origen
Vitória de Minas tiene el corazón y una familia de mineros que se mudaron a Chapecó, en el oeste de Santa Catarina. Y como todo buen minero, acogedor por naturaleza, recibimos a los nuevos amigos en la nueva casa y servimos un delicioso pan de queso con café pasado, que fue rápidamente aprobado por todos los que lo probaron. Esto nos motivó a iniciar una producción artesanal de pan de queso y he aquí, en 2018, nació la marca Vitoria de Minas.
El Pan de Queso Vitória de Minas aporta en esencia el sabor y la tradición de Minas Gerais, lo que la hace inigualable, así como todos los productos producidos por la marca Vitória de Minas.
Pan de Queso Vitória de Minas
Nuestro Pan de Queso tiene una receta exclusiva, desarrollada por nuestra familia. Y está elaborado con materias primas de muy alta calidad y valor nutricional, seleccionadas individualmente, lo que garantiza la calidad y sabor original de la marca Vitória de Minas.
Misión
Participar en la vida diaria de las personas, proporcionándoles alimentos de la más alta calidad y sabor sin igual.
Visión
Ser reconocida como una empresa de excelencia, por la calidad y sabor de sus productos, tanto en el mercado nacional como internacional. Con el compromiso de mejora continua en sus procesos productivos, garantizando la calidad en sus productos y la rentabilidad de su negocio.
Valores
Integridad
Satisfacción del cliente - Razón de nuestra existencia
Desarrollo de las Personas - Pilares de la organización
Calidad del producto y mejora continua de sus procesos
Desarrollo sostenible