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El resveratrol es un alexin planta naturalmente producidos, producido por algunas plantas superiores para hacer frente a la lesión o infección micótica. Planta antibióticos son sustancias químicas producidas por plantas que se utilizan para protegerse de patógenos como hongos. Alexin del griego, significa evitar o proteger. El resveratrol también puede tener una actividad similar a la de Alex a los seres humanos. Epidemiología, in vitro y en estudios en animales, demostraron la ingesta de Gaobai redujo la incidencia de enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de cáncer.