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Zhengzhou yizeli industrial co., ltd

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Ésteres de ácido cítrico de mono y diglicéridos (CITREM)


Precio de unidad:

No informado

Precio FOB:

No informado

Cantidad mínima de orden:

No informado

Tipo de pago:

L/C (Carta de Crédito)

T/T (Transferencia Bancaria)

Puerto de preferencia:

No informado

Referencia:

No informado


Descripción

Caracteres
Polvo blanco marfil, soluble en agua, dispersable en agua caliente y grasa
Aplicación:
Tienen la función de emulsificación, dispersión, quelación, antioxidante, almidón antienvejecimiento y control de la acumulación de grasa.
(1) Se utiliza para emulsionar productos grasos, lácteos, grasa, carne, mejorando su estabilidad, sabor y textura.
(2) Se utiliza en la mejora de la eficiencia y la solubilización para helados, chocolate, dulces.
(3) El código alimentario CAC estipula que se puede utilizar como emulsionante, agentes quelantes, estabilizadores, antioxidantes.
Métodos de operación y dosificación
(1) Agréguelo al agua alrededor de 60 ° C, hágalo en forma de pasta y luego úselo en una proporción adecuada.
(2) Procesamiento posterior después de que se disuelva uniformemente con la grasa.
(3) La dosis máxima para los alimentos de fórmula infantil es de 24.0g / kg, para otros alimentos, agregue según el procesamiento requerido.
Índice Técnico:
Ácido cítrico total (%) 13-50
Ácido graso total (%) 37-81
Glicerol total (%) 8-33
Glicerol libre (%) ≤4,0
Cenizas sulfatadas (%) ≤0,5
Plomo (Pb) / (mg/kg) ≤2

  • emulsificación
  • emulsionante alimentario
  • aditivo alimentario
  • E472c
  • dispersión
  • quelación
  • antioxidante
  • antienvejecimiento del almidón
  • control de la acumulación de grasa

Capacidad de producción:

No informado

Plazo de entrega:

No informado

Incoterms:

No informado

Descripción de empaque:

No informado


Más sobre
Zhengzhou yizeli industrial co., ltd

icone de usuario

10-50

Empleados

sales icon

500K - 1M

Volumen de ventas (USD)

icone de exportar

90%

% de ventas de exportación

No informado

Año

Año de fundación


Tipo de negocio
  • Fabricante

Palabras clave
  • aditivos alimentarios
  • mejoradores del pan
  • comercio de exportación

Contacto y ubicación
  • icone de usuario Jessica Guo
  • icone de telefone +86 xxxxxxxx
  • map-marker 郑州市 / 河南省 | China

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