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Cacao

Cacau

Oferta activa desde: 28 Oct, 2019
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* Productos orgánicos certificados para la exportación.

* Todos los productos van acompañados de un CERTIFICADO DE ANALISIS.



Cacao en Polvo Natural IBB 1100

Descripción:

Cacao en Polvo Natural fabricado a partir de materias primas seleccionadas. Recomendado para lácteos, bebidas de chocolate, productos de panadería y confitería, galletas, helados, chocolates y derivados, mezclas de pasteles, mezclas secas, coberturas, confitería y postres. Disponible comercialmente en bolsas de 25Kg.



Cacao en polvo Alc. Verm.BRB 1550

Descripción:

Cacao en polvo alcalino fabricado a partir de materias primas seleccionadas, estando en el proceso altamente alcalinizado homogéneamente, desarrollando un mejor sabor, aroma y color predominantemente marrón rojo intenso. Recomendado para lácteos, bebidas de chocolate, productos de panadería y confitería, galletas, helados, chocolates y derivados, mezclas de pasteles, mezclas secas, coberturas, confitería y postres. Disponible comercialmente en bolsas de 25Kg.



Callor de cacao natural

Descripción:

Licor de cacao fabricado a partir de molienda de almendras de cacao seleccionadas, tostados y pelados. Comercialmente disponible en forma de patatas fritas (kibbles), en bolsas de 25Kg, tiene su uso recomendado en la industria alimentaria para chocolates y derivados, coberturas y confitería, productos de panadería y confitería, helados y postres.



Manteca de cacao desodorizada

Descripción:

Manteca de cacao elaborada a partir del prensado de licor de cacao obtenido a partir de almendras de cacao seleccionadas, tostadas y peladas, que se somete a un proceso de filtración y desodorización (eliminación de olores). Disponible comercialmente en bloques de 25Kg (forma sólida), tiene su uso recomendado en la industria alimentaria en chocolates y derivados, coberturas, confitería, productos de panadería y confitería, helados y postres, y también en la industria cosmética.



Mantequilla de Cacao Natural

Descripción:

Manteca de cacao elaborada a partir del prensado de licor de cacao obtenido a partir de almendras de cacao seleccionadas, tostadas y peladas, que pasa por un proceso de filtración. Disponible comercialmente en bloques de 25Kg (forma sólida), tiene su uso recomendado en la industria alimentaria en chocolates y derivados, coberturas, confitería, productos de panadería y confitería, helados y postres, y también en la industria cosmética.



Nibs de cacao

Descripción:

Puntas de cacao producidas a partir de almendras de cacao seleccionadas, tostadas, peladas y trituradas. Comercialmente disponible en bolsas de 25Kg. Tiene su uso cada vez más extendido como diferencial con el objetivo de un mayor valor nutricional y características específicas como la crujiente y el contraste en los productos dulces.
Olá, tudo bem?



Sou Wander Trader Internacional da B2Brazil. Através de nossa plataforma de produtos, identificamos sua empresa como comprador de Cacau e seus subprodutos. Nossos produtos são de alta qualidade. Temos disponível Cacau em pó natural, Pó Alc. Verm,  Manteiga de Cacau Desodorizada, Manteiga de Cacau Natural, Nibs de Cacau.



* Produtos orgânicos certificados para exportação.

* Todos os produtos são acompanhados de um CERTIFICADO DE ANÁLISES.



Cacau em Pó Natural IBB 1100

Descrição:

Cacau em Pó Natural fabricado a partir de matérias-primas selecionadas. Recomendado para bebidas lácteas, achocolatados, produtos de panificação e confeitaria, biscoitos, sorvetes, chocolates e derivados, misturas para bolo, misturas secas, coberturas, confeitos e sobremesas. Comercialmente disponível em sacos de 25Kg.



Cacau em Pó Alc. Verm.BRB 1550

Descrição:

Cacau em Pó Alcalino fabricado a partir de matérias-primas selecionadas, sendo no processo altamente alcalinizado de forma homogênea, desenvolvendo melhor sabor, aroma e coloração predominantemente Marrom Vermelho Intensa. Recomendado para bebidas lácteas, achocolatados, produtos de panificação e confeitaria, biscoitos, sorvetes, chocolates e derivados, misturas para bolo, misturas secas, coberturas, confeitos e sobremesas. Comercialmente disponível em sacos de 25Kg.



Líquor de Cacau Natural

Descrição:

Liquor de cacau fabricado a partir da moagem das amêndoas de cacau selecionadas, torradas e descascadas. Comercialmente disponível em forma de lascas (kibbles), em sacos de 25Kg, tem seu uso recomendado em indústria alimentícia para chocolates e derivados, coberturas e confeitos, produtos de panificação e confeitaria, sorvetes e sobremesas.



Manteiga de Cacau Desodorizada

Descrição:

Manteiga de Cacau fabricada a partir da prensagem do liquor de cacau obtido de amêndoas de cacau selecionadas, torradas e descascadas, que passa por um processo de filtração e desodorização (remoção de odores). Comercialmente disponível em blocos de 25Kg (forma sólida), tem seu uso recomendado em indústria alimentícia em chocolates e derivados, coberturas, confeitos, produtos de panificação e confeitaria, sorvetes e sobremesas, e também na indústria cosmética.



Manteiga de Cacau Natural

Descrição:

Manteiga de Cacau fabricada a partir da prensagem do liquor de cacau obtido de amêndoas de cacau selecionadas, torradas e descascadas, que passa por um processo de filtração. Comercialmente disponível em blocos de 25Kg (forma sólida), tem seu uso recomendado em indústria alimentícia em chocolates e derivados, coberturas, confeitos, produtos de panificação e confeitaria, sorvetes e sobremesas, e também na indústria cosmética.



Nibs de Cacau

Descrição:

Nibs de Cacau produzidos a partir de amêndoas de cacau selecionadas, torradas, descascadas e trituradas. Comercialmente disponível em sacos de 25Kg. Tem seu uso cada vez mais difundido como diferencial visando maior valor nutricional e características específicas como crocância e contraste em produtos adocicados.



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