Proveedores Premium de café

La cultura del café en Brasil empezó en el período de la Antigua República, en una fase conocida como la “República de los Oligarcas” (1894-1930), que es uno de los principales pilares de la economía nacional hasta el día de hoy. Este producto lideró las exportaciones en ese momento, seguido por el caucho, el azúcar y otros insumos.

Debido a la diversidad de regiones ocupadas por el cultivo del café, Brasil actualmente produce varios tipos de ese producto, lo que permite atender diferentes demandas mundiales, en cuanto al sabor e incluso precios. Esta diversidad también permite desarrollar los más variados blends, a base de “café de terreiro” o natural, despulpado, descascarillado, los más suaves o con más cuerpo, ácido, además de cafés aromáticos, especiales y otras características.

Actualmente, el café es uno de los principales productos agrícolas que Brasil exporta, siendo Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Italia y Japón los principales destinos. Mientras tanto, el estado brasileño de Minas Gerais es el principal productor con una participación del 80%, seguido de São Paulo, que produce aproximadamente el 9%.

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