Baianí Chocolates

Otro bar premiado de Baianí y nuestro "bestseller" desde los inicios de la marca.
Las inclusiones, por filosofía, son siempre naturales. Aquí no utilizamos infusión ni esencias, mucho menos artificiales. Solo ralladura de cáscara de naranja fresca que, tan pronto como se mezcla con un 70% de masa de chocolate, se encapsula con manteca de cacao en chocolate, manteniendo toda su frescura cítrica característica bien guardada a la espera de su liberación. En el momento de la picadura, estas "cápsulas" se abren y la explosión del sabor fresco de la naranja invade todo tu paladar. La experiencia sensorial de esta barra de chocolate es indescriptible porque es diferente a todo lo que hayas sentido de esta combinación de naranja + chocolate. En nuestra nueva etapa de Baianí, la venta de barras de naranja tiene parte de su valor revertido al proyecto "Down to Zero" de la ONG PLAN International. Esta asociación apoya el movimiento que elimina, prepara y empodera a los niños y adolescentes vulnerables de las áreas de explotación sexual infantil. Una misión que siempre hemos tenido en mente y ahora la estamos haciendo con gran honor.