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Baianí Chocolates

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Sebrae
El Servicio Brasileño de Apoyo a la Micro y Pequeña Empresa (Sebrae) es un agente de capacitación y promoción del desarrollo, creado para apoyar a las pequeñas empresas en todo el país. Desde 1972, ha trabajado para fomentar el espíritu empresarial y posibilitar la competitividad y sostenibilidad de las micro y pequeñas empresas.

Actuar con enfoque en el fortalecimiento del emprendimiento y acelerar el proceso de formalización de la economía a través de alianzas con el sector público y privado, programas de capacitación, acceso al crédito e innovación, incentivando asociaciones, ferias y mesas de negocios.

¡Las empresas con el sello Sebrae son empresas reconocidas que reciben apoyo y capacitación especializada para asegurar su desarrollo en el mercado nacional e internacional!
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About Us

Baianí Chocolates es una marca reconocida a nivel nacional e internacional dentro del nicho de mercado de chocolates árbol a barra - grano a barra. Con más de 10 premios recogidos en apenas 3 años de existencia, en 2021 los chocolates reciben nuevos y vibrantes envases, la marca inaugura una nueva fábrica con tienda y también una cafetería para servir al público con diversas experiencias sensoriales. Nacida en abril de 2018, la marca Tree to Bar Baianí Chocolates es el resultado de la secuencia de pruebas para mejorar la calidad de las almendras en el Valle de Potumuju, una fuente de cacao y finca que pertenece a los propietarios Tuta y Juliana Aquino. Con nuevos sabores, las barras fabricadas en el proceso Bean to Bar, se inspiran en la gastronomía brasileña. Elementos como las cáscaras de café, conocidas como Cáscara, Cachaça y Tapioca, son traídas al universo del chocolate con diferentes intensidades y recetas para la expresión refinada de armonización entre todos los ingredientes. Baianí sale de una línea de 7 a 14 variedades de barritas sin el uso de aditivos, grasas o esencias artificiales, solo cacao, azúcar orgánico e ingredientes seleccionados. La calidad de los chocolates proviene de la siembra de cacao en el Valle de Potumuju, utilizando el sistema de cultivo agroforestal conocido como Cabruca, donde se cultivan árboles de cacao bajo la sombra de árboles nativos del Bosque Atlántico. Cada proceso de recolección, fermentación, secado y maduración de las almendras de cacao pasa por protocolos específicos y de control de los propietarios, aportando un estándar de excelencia en el resultado final. Todo ejecutado para que se respete la trazabilidad y la sostenibilidad, tanto en relación con nuestro bioma como en relación con nuestros empleados a nuestra comunidad. Somos guardianes de la riqueza natural de nuestro origen y queremos compartir con el mundo el sabor del cacao y los chocolates bahianos.
  • Chocolate Bean to Bar
  • Chocolate Tree to Bar
  • Chocolate de origem
  • Chocolate Intenso
  • Chocolate artesanal
  • Chocolate do Brasil

Tipo de empresa

  • Fabricante

Cifras Claves de la Compañia:

  • 0-10 Empleados
  • No informado Facturación de ventas (USD)
  • 20% % Ventas De Exportación
  • 2018
    Año Año de fundación

Mercados Pricipales

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Baianí Chocolates
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Tuta Aquino
55 11 9911xxxx
Rua Américo Brasiliense, 953 - 04715-003
São Paulo / SP
Brazil