CRUSH AND HOLDINGS ENTERPRISES PTY LTD

Almidón de tapioca modificado con grados alimenticios para fideos, salsa, albóndigas, bocadillos, galletas saladas y alimentos congelados. Para comparar con el almidón nativo, nuestro almidón modificado es: más estabilidad, más viscosidad, más fácil en la mezcla de alimentos, mejor en resistencia al calor.

Almidón de tapioca nativo
Contenido de almidón: 90% min
Humedad: 14% máx.
Ceniza : 0.2%max
Fibra: 0.2% max
Viscosidad : 650 BU min
PH : 5-7
Blancura: 90% min