LZK Comércio e Serviços Ltda.

Era en pleno medio de la pandemia cuando la cocina de la pareja Antônio Carlos Salles y Zulmara Menezes se convirtió en el corazón de un nuevo sueño: el Empório La Zuka. Lo que comenzó con arroz aromatizado, panes artesanales y antipasti gourmet conquistó rápidamente el paladar de la gente de Alagoas, impulsando a la pequeña empresa a crecer con identidad, sabor y propósito. Con el apoyo de Sebrae y una visión centrada en la calidad y la innovación, la marca ha evolucionado sin perder su esencia artesanal. Y, por supuesto, en este camino no podían pasar por alto el condimento del aceite de palma, el sabor llamativo del acarajé y el cariño puesto en cada receta. Hoy en día, el Empório La Zuka aporta practicidad y autenticidad del noreste a hoteles, resorts, bares, discotecas de playa, restaurantes y supermercados, ofreciendo un producto hecho a mano y congelado, listo para servir en minutos. Actualmente contamos con un equipo de 3 empleados, con una capacidad de producción de 30.000 empanadillas acarajé al mes (actualmente, de media, producimos 16.000 empanadillas).